Змішати тепле молоко (температура молока повинна бути не нижче 37 і не вище 40 градусів) з дріжджами та цукром за допомогою віночка, залишити на 5 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
Додати олію, сіль, яйця, борошно і воду, перемішати до однорідної маси. Накрити рушником і поставити у тепле місце на годину.
За годину перемішати тісто і знову відправити розстоюватися, але вже на 30 хвилин.
Випікати млинці на середньому вогні, змастивши сковорідку олією, до золотистого кольору.
Готові млинці згорнути в трубочку, розрізати кожну навпіл, щоб було зручно брати. Подавати із Nutella®.