Тиропита З Домашнім Сиром Та Дикою Зеленню

З борошна, сироватки (можна замінити водою), оливкової олії та солі вимісити тісто та залишити його відпочивати

Зелень подрібнити (можна в блендері), з'єднати з паніром (можна замінити сиром), сіллю та спеціями

Форму для випічки змастити олією, викласти шарами тонко розкатане тісто і начинку (можна 5-6 шарів), верхній шар змастити олією та посипати травами

Випікати в духовці 1 годину за температури 200С