Тірамісу З Голубкою Та Апельсиновим Кремом

Випекти бісквіт. Для цього збити яйця з цукром, потім додати решту інгредієнтів і збити ще. Випікати за 180 градусів близько 20 хвилин.

Для крему збити вершки із пудрою, додати сік. Додати акуратно сир.

З бісквіту кільцем вирізати 2 кола. Просочити кожне. Для цього змішати яблучний сік та вино.

У кільце укласти шарами: Просочений бісквіт. Потім крем. Ще бісквіт та крем. Потім велику частину ягід (цю частину розморозити, решту залишити в морозилці).

Накрити останнім бісквітом, залити кремом. Поставити в холодильник на кілька годин. Прикрасити ягодами під час подачі, не розморожуючи їх.