Гарбузовий чізкейк з кленовим сиропом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 160 градусів.

2. Крок 2

   У мисці змішайте розкрошені крекери, 1 столову ложку коричневого цукру, розм'якшене вершкове масло, 1 столову ложку кленового сиропу, 0,25 чайні ложки кориці та половину горіха мускатного.

3. Крок 3

   Викладіть тісто в круглу форму з невисокими бортиками і добре притисніть.

4. Крок 4

   В іншій мисці змішайте рикотту, гарбузове пюре, злегка збите яйце, коричневий цукор, що залишився, кленовий сироп, 0,25 чайні ложки кориці, мускатний горіх і імбир.

5. Крок 5

   Викладіть начинку на корж та розрівняйте.

6. Крок 6

   Випікайте 45-60 хвилин до готовності.