Оладки З Рикотти З Гарбузом

Змішати рикотту, яйце, сік, гарбузове пюре, рисове борошно, кленовий сироп. Викласти тісто на добре розігріту сковороду і смажити з двох сторін до готовності на кокосовому або топленому маслі.

Викласти оладки чаркою на тарілку, поруч покласти медові стільники та грецький йогурт.

Приготувати попкорн із гречки: обсмажити суху гречку на оливковій олії під кришкою до готовності. Коли попкорн готовий, промокнути його серветкою.