Тісто Для Піци Дріжджове В Мультиварці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Тісто для піци в мультиварці — це справжня основа домашньої італійської атмосфери. Воно виходить ніжним і еластичним, легко набирає повітряність, а аромат дріжджів гармонійно поєднується з легкими нотками оливкової олії. Готове тісто ідеально підходить для будь-якої начинки та зберігає приємну структуру навіть після запікання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії761
-
Протеїни21
-
Жири6
-
Вуглеводи158
Інструкція приготування
Щоб тісто вийшло м’яким і пухким, не поспішайте: дайте йому повністю відпочити у теплій мультиварці. Пшеничне борошно для піци краще брати з високим вмістом білка — це посилить структуру основи.
В окремій ємності змішати борошно, сіль, цукор і дріжджі, продовжуючи помішувати, тонким струмком влити воду трохи теплу (кімнатної температури).
Руками вимісити тісто доти, доки воно не почне відставати від стінок ємності.
Чашу мультиварки змастити оливковою олією, викласти тісто в чашу мультиварки.
Виставляємо режим "мультиповар", температуру 35 градусів, час приготування - 1 годину, натиснути "Старт" і готувати до закінчення програми.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ