Темна Шоколадна Глазур

Цукрова пудра - 1 склянок

Чорний шоколад 80% - 120 г

Олія каноли - 1 столових ложок

Вершкове масло - 240 г

Інструкція приготування

Покривайте глазур'ю пироги, капкейки та торти.

1 Крок

Розтопіть подрібнений шоколад на водяній бані. Вмішайте олію каноли та зніміть з вогню.

2 Крок

У мисці міксером збийте розм'якшене вершкове масло|мастило| до стану крему. Додайте цукор і знову добре збийте.

3 Крок

Введіть шоколад у вершкову масу та перемішайте до однорідного стану.