Глазуровані Сирки З Малиною

Шоколад розтоплюємо на водяній бані.

За допомогою пензлика змащуємо силіконові форми тонким шаром шоколаду. Забираємо форми в морозилку на 3-4 хвилини.

Тим часом розтираємо сир з пудрою та вершковим маслом.

Дістаємо формочки з морозилки, наповнюємо на 1/3 сирної маси, кладемо в центр кілька ягід малини, заповнюємо до кінця сиром.

Зверху змащуємо сир розтопленим шоколадом і прибираємо до холодильника до подачі.