Основні Страви
Телятина В Молоці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Страва для любителів м'ясних страв без гарніру.
Інгредієнти
г
мл
за смаком
Харчова цінність
- Калорії370
- Протеїни49
- Жири14
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
Телятину краще не замінювати на інші види м'яса. Можна додавати будь-які спеції та зелень за смаком.
1 Крок
Телятину порубати на невеликі шматочки, вагою не більше 30 грам, посипати сіллю і розділити на два порційні глиняні горщики.
2 Крок
Залити м'ясо в горщиках холодним молоком і в духовку. Готувати за середньої температури близько сорока хвилин. Якщо шматочки м'яса вийшли таки великими, збільшити час приготування.