Інструкція приготування

Для декорацій: пелюстки коріандру; насіння кунжуту.

1 Крок

Філе тунця нарізаємо кубиками, додаємо сіль, перець.

2 Крок

Змішуємо з перепелиними яйцями та частиною соусу.

3 Крок

Укладаємо в металеву форму до подачі в холодильник.

4 Крок

Для соусу очищаємо імбир, часник, дрібно нарізаємо і з'єднуємо з інгредієнтами, що залишилися, добре перемішуємо.

5 Крок

Викладаємо та декоруємо страву як показано на фотографії.

Тартар З Дикого Тунця З Імбирно-Медовим Соусом Та Насінням Кунжуту