Тартар Із Авокадо З Ікрою Мінтаю

В'ялена ікра мінта - за смаком

Сік лайма - чайних ложок

Авокадо - 1 штука

Оливкова олія - 10 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Авокадо розрізати навпіл, витягти кісточку, за допомогою ложки відокремити м'якоть від шкірки. Нарізувати м'якоть великим кубиком.

2 Крок

Викласти м'якоть на тарілку, збризкати оливковою олією, соком лайма. Натерти ікру мінтаю на дрібній тертці прямо в тарілку.