Тарталетки З Виноградом

Розігрійте духовку до 200 градусів.

На присипаній мукою поверхні тонко розкотіть тісто і розріжте на 4 квадрати по 12 см. Викладіть на лист і акуратно, гострим ножем, зробіть надрізи по периметру на відстані 1 см від краю, але не прорізаючи до кінця. Відправте у холодильник на 15 хвилин.

У невеликій мисці збийте жовток із вершками.

В іншій мисці змішайте виноград, цукор та дрібку солі. Викладіть на приготовлене тісто, залишаючи краї чистими.

Пензликом змастіть краю тіста жовтком із вершками і посипте дрібним цукром.

Випікайте близько 25-30 хвилин до готовності та золотистого кольору тіста. Охолодіть.