Ці витончені тарталетки поєднують ніжний м'який сир із соковитою шматочками сьомги, підкресленими ноткою свіжого кропу та лимонного соку. Хрустка основа прекрасно гармоніює з ніжною начинкою, створюючи закуску, що прекрасно доповнює святковий настрій і дарує відчуття легкості та витонченості.
Використовуйте сир із легкою кислинкою, наприклад крем-сир або рікоту — так смак буде більш виразним. Перед подачею остудіть тарталетки, щоби форма й текстура залишалися ідеальними.
Підготувати тарталетки.
Кріп помити, просушити і дрібно нарізати.
У миску викласти м'який сир.
Додати кріп та перемішати.
Підготувати рибу.
Нарізати дрібними кубиками.
Збризкати рибу соком лимона.
Наповнити тарталетки сиром.
Зверху викласти рибу.
Подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ