Легка начинка для тарталеток зачаровує ніжним поєднанням солоного огірка, духмяних трав і соковитих крабових паличок. Майонез додає потрібної кремовості, а свіжозмелений чорний перець підкреслює свіжість кожного інгредієнта. Така закуска виглядає вишукано на святковому столі й створює дійсно домашню атмосферу.
Щоб смак був гармонійним, обирайте прохолодні хрусткі огірки. Замість майонезу можна використати йогуртовий соус — начинка стане ще легшою. Заповнюйте тарталетки безпосередньо перед подачею, щоб вони не втратили хрусткості.
Огірок наріжте дрібними кубиками й перекладіть у глибоку миску.
Посоліть і перемішайте.
Петрушку дрібно порубайте.
Також дрібно наріжте кріп.
Додайте їх до огірка.
Крабові палички дрібно поріжте.
Додайте їх до решти інгредієнтів і заправте майонезом.
Приправте чорним перцем.
Ретельно перемішайте.
Викладіть начинку у тарталетки. Готово.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ