Рулет із лаваша з крабовими паличками — ніжна, соковита закуска, що гармонійно поєднує вершковість соусу, свіжість огірка та делікатну солоність крабових паличок. Завдяки охолодженню рулет набуває стрункої форми та насиченого смаку. Ідеальний вибір для святкового столу або легкого перекусу у дружньому колі.
Для виразнішого смаку і соковитості раджу додати ложку порізаної свіжої зелені — кропу чи петрушки. Нарізайте рулет дуже гострим ножем, щоб зберегти форму шматочків та апетитний вигляд.
Крабові палички або крабове м’ясо натерти на великій тертці.
Огірки нарізати дрібними кубиками.
Яйця натерти на тертці.
Змішати майонез зі сметаною у пропорції 1:1.
Посолити й поперчити.
Додати подрібнений часник.
Лаваш змастити соусом.
Викласти начинку по черзі.
Згорнути лаваш у рулет, за бажанням додатково змастити соусом у процесі.
Загорнути у харчову плівку й залишити на 30 хвилин у холодильнику, щоб рулет просочився.
Нарізати й подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ