Тарталетки з цибулею та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопіть масло в каструлі, додайте всю нашатковану цибулю, накрийте кришкою і томіть, іноді помішуючи, на низькій температурі 35 хвилин.

2. Крок 2

   Поставте духовку розігріватись до 190 градусів.

3. Крок 3

   Розкотіть тісто і викладіть їм форми для тарталеток, змащені олією. Коли вони металеві і мають гострі краї, виходить дуже зручно.

4. Крок 4

   Випікайте тарталетки 15 хвилин|мінути|.

5. Крок 5

   Тим часом, у великій мисці збийте сметану, яйця та спеції. Додайте готову цибулю та половину вже натертого сиру.

6. Крок 6

   Розкладіть суміш по тарталетках. Посипте сиром, що залишився.

7. Крок 7

   Запікайте 20-25 хвилин.