Тарталетки «Капрезе»

Сир моцарелла - 3 штуки

Помідори черрі - 3 штуки

Молотий чорний перець - дрібка

Сир - 3 чайні ложки

Тарталетки - 3 штуки

Песто - 3 чайні ложки

Зелень - за смаком

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

Для даного рецепту найкраще підійдуть сирні або тарталетки із листкового тіста.

1 Крок

Тарталетки змастити сиром.

2 Крок

Приправити чорним перцем.

3 Крок

Зверху викласти соус песто.

4 Крок

У холодній воді помити чері та зелень.

5 Крок

Чері нарізати тонкими часточками.

6 Крок

У тарталетки вкласти по кульці моцарелли.

7 Крок

Злегка підсолити.

8 Крок

Додати часточки чері.

9 Крок

Заправити бальзамічним кремом.

10 Крок

Додати зелень та подавати.