Салат із кускусу з авокадо та моцарелою
Салат із кускусу з авокадо та моцарелою — це легка та водночас насичена страва, де свіжість руколли і соковитість помідорів доповнюють ніжний кускус. Авокадо дарує кремову текстуру, а соус із песто та лимонного соку наповнює салат освіжаючим ароматом. Моцарелла додає делікатну молочну нотку, створюючи гармонію в кожному шматочку.
Як приготувати
Порада
Кускус рекомендується заправити соусом поки він ще теплий — так крупа краще вбере аромат песто та оливкової олії. Для ще виразнішого смаку додайте трохи цедри лимона та свіже меленого перцю перед подачею.
Поживна цінність
- Калорії
- 527 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 47 г
- Вуглеводи
- 21 г
