Тарт Із Малиновим Варенням

Для тіста в муку|борошно| (300 г) нарізати масло|мастило| і розтерти до розсипчастого однорідного стану. Далі додати цукор, 3 столові ложки сметани та яйце. Замісити гладке тісто, трохи розкотити та викласти у форму, прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Для начинки взяти 5 столових ложок малинового варення і змішати з 1 столовою ложкою борошна. Для заливання в окрему миску викласти сметану, додати вершки та 50 г борошна з 3 столовими ложками цукру, перемішати.

Дістати форму з холодильника, змастити дно начинкою з|із| варення, далі вилити заливкою.

Забрати в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.