Таратор Із Кислого Молока

Свіжі огірки дрібно|мілко| нарізати і викласти в посуд.

Збити кисле молоко з товченим часником, вилити в огірки, перемішати.

Додати олію, товчені горіхи, оцет і сіль за смаком. Все ретельно перемішати, розбавити кип'яченою водою та посипати дрібно нарізаним кропом.