Тапенад із маслин
Як приготувати
Порада
Тапенад готується виключно з маслин.
Тапенад із зелених оливок — це брехня!
Ви можете варіювати пропорції інгредієнтів на ваш смак. Тапенад дуже добре переносить заморожування, а також зберігається протягом декількох днів у холодильнику.
Сервірування: подавайте тапенад на аперитив або на пікнік, викладіть у піалу, щоб кожен зміг намазати його на тост.
-
Крок 1
Промийте від солі анчоус під струменем холодної води протягом . Злийте воду.
-
Крок 3
Продовжуйте перемішувати міксером, поступово вливаючи оливкову олію. Вміст має нагадувати по консистенції тісто. Покладіть у холодильник та дістаньте за кілька хвилин до сервірування.
Поживна цінність
- Калорії
- 431 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 40 г
- Вуглеводи
- 5 г