Салат З Рису З Креветками, Анчоусами Та Селерою

Промити рис і відварювати у підсоленій воді 20 хвилин.

Нашаткувати латук і селеру.

Відварити креветки та очистити.

Нарізати анчоуси невеликими шматочками.

З'єднати всі інгредієнти та заправити соусом.

Приготувати соус ремулад. Для цього до майонезу додати сік лимона, сметану, гірчицю, рубані каперси, дрібно нарізану цибулю, пасту з сардин, нарізану зелень петрушки, кервелю, естрагону, дрібно нарізаний маринований огірок, сіль, перець. Все добре перемішати та збити.