Тайський Суп З Морепродуктами

Поставити каструлю із водою. Нехай поки що закипає.

Тим часом, моркву та цибулю-порей нарізати кільцями. Селера нарізати невеликими кубиками. Обсмажити овочі на оливковій олії 2-3 хвилини.

У сковороду з овочами викласти морепродукти (брала морський коктейль) та ананаси, порізані кубиками. Згасити ще хвилини 3-4.

Перекласти овочі з морепродуктами у киплячу воду. Додати кокосове молоко, сік половинки лимона та спеції за смаком.

Варити суп 7-10 хвилин.

Викласти суп у тарілку, прикрасити рубаною зеленню та пластівцями сушеної паприки.