Сирний Суп Із Шинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сирний суп із шинкою — це особлива ніжність у кожній ложці. Оксамитовий плавлений сир та вершки створюють м’яку, густу текстуру, яку підкреслюють шматочки соковитої шинки. Аромат моркви й цибулі надає страві затишку домашньої кухні, даруючи теплі емоції та відчуття турботи.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії443
-
Протеїни21
-
Жири26
-
Вуглеводи33
Інструкція приготування
Обирай якісний плавлений сир без додаткових наповнювачів — тільки так суп вийде однорідним і насиченим. Перед подачею посип подрібненим кропом або зеленою цибулею для свіжої нотки.
Шинку нарізати дрібними кубиками і обсмажити на олії.
Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці. Додати до шинки та обсмажити.
Перекласти все в каструлю, додати нарізану кубиками картопля, залити водою. Варити близько 20-30 хвилин.
Додати|добавляти| плавлений сир і влити вершки. Посолити та поперчити. Варити ще 10 хвилин|мінути|, періодично помішуючи до повного розчинення сиру.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ