Сирні Крекери
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Сирні крекери — це вишукана закуска з ніжною текстурою та насиченим ароматом твердого сиру. Вони ідеальні для дружніх зустрічей або неспішної кавової паузи. Хрустка оболонка гармонійно поєднується з м’яким серцевиною, створюючи простір для експериментів зі спеціями чи улюбленим дип-соусом. Запашні, легкі та невимушено домашні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії150230
-
Протеїни15
-
Жири16659
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку варто використати суміш кількох видів твердого сиру. Після розкатування охолодіть тісто 10 хвилин у холодильнику — це зробить текстуру крекерів ще хрусткішою.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити яйце, молоко, олію, сіль.
Перемішати.
Додати сир.
Всипати борошно та розпушувач.
Руками вимісити однорідне тісто.
Розкачати завтовшки 2-3 мм.
Нарізати квадратиками і перекласти на лист, застелений пергаментом.
Наколоти крекери вилкою.
За бажанням посипати будь-якими спеціями.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ