Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити яйце, молоко, олію, сіль.
Перемішати.
Додати сир.
Всипати борошно та розпушувач.
Руками вимісити однорідне тісто.
Розкачати завтовшки 2-3 мм.
Нарізати квадратиками і перекласти на лист, застелений пергаментом.
Наколоти крекери вилкою.
За бажанням посипати будь-якими спеціями.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.