Бутерброди на сковороді з сиром і курячим фаршем

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Куряче філе ретельно промийте під проточною водою, обсушіть і наріжте шматочками, щоб зручно було подрібнювати у блендері.

   

3. Крок 3

   М’ясо подрібніть до однорідної консистенції у блендері або пропустіть через м’ясорубку.

   

4. Крок 4

   Цибулю викладіть у чашу блендера й добре подрібніть або пропустіть через м’ясорубку.

   

5. Крок 5

   Твердий сир натріть на великій тертці.

   

6. Крок 6

   Додайте мелений перець і посоліть за смаком. Додайте натертий сир. Перемішайте.

   

7. Крок 7

   Батон за потреби наріжте порційними шматочками. На кожен шматок батона викладіть фарш із сиром (приблизно 1 столову ложку).

   

8. Крок 8

   У окрему ємність розбийте курячі яйця. Яйця добре збийте виделкою, посоліть за смаком. Кожен шматок батона з фаршем обмакніть з обох боків у яйця.

   

9. Крок 9

   У сковороду налийте 75 мл рослинної олії. Поставте на вогонь. Викладіть батон фаршем донизу.

   

10. Крок 10

    Обсмажте з обох боків.

    

11. Крок 11

    Подавайте в гарячому, теплому або холодному вигляді.