Курячі Рулети З Перцем

Натерти твердий сир.

Дрібно посікти солодкий болгарський перець, зелень петрушки, кропу. Усі інгредієнти перемішати, посолити до смаку.

Курячі грудки добре відбити, посолити, змастити йогуртом і залишити для просочування на 40 хвилин.

Викласти начинку (сир, перець та зелень) на м'ясо, згорнути рулетами. Кожен щільно загорнути у фольгу, випікати за нормальної температури 180 градусів близько 20-30 хвилин.

Фольгу розгорнути, посипати блюдо кунжутним насінням, пекти ще 15 хвилин. Під час подачі готові рулети розрізати на частини.