Курячі рулети з перцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Натерти твердий сир.

2. Крок 2

   Дрібно посікти солодкий болгарський перець, зелень петрушки, кропу. Усі інгредієнти перемішати, посолити до смаку.

3. Крок 3

   Курячі грудки добре відбити, посолити, змастити йогуртом і залишити для просочування на 40 хвилин.

4. Крок 4

   Викласти начинку (сир, перець та зелень) на м'ясо, згорнути рулетами. Кожен щільно загорнути у фольгу, випікати за нормальної температури 180 градусів близько 20-30 хвилин.

5. Крок 5

   Фольгу розгорнути, посипати блюдо кунжутним насінням, пекти ще 15 хвилин. Під час подачі готові рулети розрізати на частини.