Подавайте із салатом зі свіжих овочів.
Розкотіть пласти листкового тіста до товщини 2 мм. У центр кожного пласта помістіть по 2 скибочки сиру.
Відбийте куряче філе, посоліть їх поперчіть. На кожен пласт тіста поверх сирних скибочок помістіть по 1 курячому філе.
Підверніть краї тіста без філе всередину (щоб при випіканні вміст рулетів не витікало) потім сформуйте з тіста з сиром та курячим філе рулети.
Змастіть форму для випікання олією і помістіть на неї заготовки рулетів.
Змастіть поверхню заготовок рулетів олією і випікайте в попередньо розігрітій до 200С духовці протягом 25-30 хвилин. Перевірте готовність.
Розріжте кожен рулет на половинки по діагоналі, розкладіть по тарілках та подавайте до столу гарячими.