Пиріг З Куркою Та Грибами В Мультиварці

Яйце з'єднати зі сметаною, м'якою олією та сіллю.

Ввести частинами борошно, замішати тісто, що не липне до рук. Забрати тісто в холодильник на 30 хв.

Куряче філе дрібно нарізати на невеликі шматочки

Ріпчасту цибулю та гриби дрібно нарізати.

Розігріваємо сковороду, додаємо цибулю та обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо гриби смажимо мін 7, додаємо курку і обсмажуємо ще мін 7 до золотистого кольору курочки, знімаємо з плити.

Сир натерти на дрібній тертці та змішати зі сметаною, це буде наша заливка для пирога.

Тісто дістати, розкотити так, щоб залишилися бортики заввишки 5-6 см.

Місткість, для мультиварки змастити вершковим маслом, укласти пласт тіста в чашу мультиварки. Сформувати бортики, см на 5-6 вище, оскільки пиріг після готовності має властивість осідати.

Зверху укласти начинку.

Залити сирно-вершковою заливкою.

Встановити мультиварку в режим «Випічка» та випікати киш 40 хвилин.