Перейти до вмісту

Начинка для тарталеток

Начинка для тарталеток
Начинка для тарталеток поєднує в собі ніжність твердого сиру, легку пряну кислинку маринованих огірків і хрустку свіжість зеленої цибулі. Пікантний відтінок маринованого часнику додає тонкої гостроти, а петрушка ненав'язливо освіжає смак. Начинка утворює збалансований ансамбль для тарталеток — вишуканої закуски, яку зручно подати до святкового чи дружнього столу.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для ще виразнішого смаку оберіть твердий сир із вираженим ароматом, наприклад, витриманий гауда чи чедер. Тарталетки можна злегка підрум’янити у духовці — це додасть їм приємної хрусткості.
  1. Крок 1

    Спочатку приготуйте начинку для тарталеток. Сир дуже дрібно наріжте або натріть на дрібній тертці.

    Крок 1: Начинка для тарталеток
  2. Крок 2

    Маринований огірок наріжте дрібними кубиками.

    Крок 2: Начинка для тарталеток
  3. Крок 3

    З'єднайте сир і огірок у глибокій мисці.

    Крок 3: Начинка для тарталеток
  4. Крок 4

    Часник подрібніть дуже дрібно.

    Крок 4: Начинка для тарталеток
  5. Крок 5

    Так само дрібно наріжте цибулю.

    Крок 5: Начинка для тарталеток
  6. Крок 6

    Додайте цибулю та часник до решти інгредієнтів.

    Крок 6: Начинка для тарталеток
  7. Крок 7

    Петрушку дрібно посічіть.

    Крок 7: Начинка для тарталеток
  8. Крок 8

    Додайте її до миски.

    Крок 8: Начинка для тарталеток
  9. Крок 9

    Заправте майонезом і ретельно перемішайте.

    Крок 9: Начинка для тарталеток
  10. Крок 10

    Викладіть отриману начинку у тарталетки. Готово — можна подавати до столу.

    Крок 10: Начинка для тарталеток

Поживна цінність

Калорії
338 ккал
Протеїни
9 г
Жири
26 г
Вуглеводи
17 г

Відгуки