Перейти до вмісту

Сирні кекси на ацидофіліну

Сирні кекси на ацидофіліну
Сирні кекси на ацидофіліну — легкі, ніжні та насичені молочним смаком закуски, що вражають гармонією хрусткої скоринки й м’якого серця всередині. Поєднання твердого сиру з ацидофіліном надає випічці легку кислинку та приємну текстуру, а золотистий колір кексів зачаровує ще з першого погляду. Вони ідеальні до теплого чаю чи какао.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для яскравішого аромату спробуйте додати в тісто дрібку сушеного часнику чи паприки. Якщо немає ацидофіліну, його вдало замінить натуральний йогурт або кефір. Подавайте кекси ще трохи теплими — сирний смак розкривається особливо гарно.
  1. Крок 1

    Додати в миску весь ацидофілін, 2 яйця, 2 ст. л соняшникової олії, сіль та розпушувач. Ретельно розмішати.

    Крок 1: Сирні кекси на ацидофіліну
  2. Крок 2

    Потім додати весь тертий сир та борошно. Знову перемішати.

    Крок 2: Сирні кекси на ацидофіліну
  3. Крок 3

    Змастити всі силіконові формочки для кексу соняшниковою олією, що залишилася, і викласти тісто, що вийшло. Приблизно по 1,5 ст. л у кожну форму.

    Крок 3: Сирні кекси на ацидофіліну
  4. Крок 4

    Поставити кекси в нагріту духовку. Випікати при 180 градусах приблизно |мінути|.

    Крок 4: Сирні кекси на ацидофіліну
  5. Крок 5

    Підрум'яненим кексам, що піднялися, дати трохи охолонути. Подавати з чаєм чи какао.

    Крок 5: Сирні кекси на ацидофіліну

Поживна цінність

Калорії
188 ккал
Протеїни
7 г
Жири
11 г
Вуглеводи
15 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні кекси на ацидофіліну

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки