Сирні Кекси На Ацидофіліну
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Сирні кекси на ацидофіліну — легкі, ніжні та насичені молочним смаком закуски, що вражають гармонією хрусткої скоринки й м’якого серця всередині. Поєднання твердого сиру з ацидофіліном надає випічці легку кислинку та приємну текстуру, а золотистий колір кексів зачаровує ще з першого погляду. Вони ідеальні до теплого чаю чи какао.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії188
-
Протеїни7
-
Жири11
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Для яскравішого аромату спробуйте додати в тісто дрібку сушеного часнику чи паприки. Якщо немає ацидофіліну, його вдало замінить натуральний йогурт або кефір. Подавайте кекси ще трохи теплими — сирний смак розкривається особливо гарно.
Додати в миску весь ацидофілін, 2 яйця, 2 ст. л соняшникової олії, сіль та розпушувач. Ретельно розмішати.
Потім додати весь тертий сир та борошно. Знову перемішати.
Змастити всі силіконові формочки для кексу соняшниковою олією, що залишилася, і викласти тісто, що вийшло. Приблизно по 1,5 ст. л у кожну форму.
Поставити кекси в нагріту духовку. Випікати при 180 градусах приблизно 20-30 хвилин|мінути|.
Підрум'яненим кексам, що піднялися, дати трохи охолонути. Подавати з чаєм чи какао.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ