Підготувати потрібні інгредієнти. Кабачок потрібно взяти молодий, невеликого розміру, щоб у нього була тонка шкірка і практично не було насіння.
Кабачок потрібно добре помити, обсушити, відрізати краї, нарізати ножем тонкими слайсами.
На кожному слайсі зробити ножем неглибокі надрізи.
Кабачкові слайси посолити з обох боків. І один бік посипати нарізаним кропом.
Форму для запікання змастити олією
Викласти у форму кабачки.
Часник очистити, дрібно нарубати.
Розподілити часник на кабачках.
Твердий сир натерти на тертці і рівномірно розподілити на кабачках.
Надіслати запікатися в духовці за температури 180 градусів приблизно 30 хвилин. Запікати відкритими.