Сирні Чіпси З Шужуком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні чіпси з шужуком — елегантна закуска із виразною текстурою та пікантним смаком. Пармензан утворює хрустку основу, а тонкі шматочки шужука додають дрібку прянощів і солоності. Легка нотка суміші перців дарує нову глибину аромату та яскравий фінал. Така страва ідеально пасує до келиха холодного вина чи оригінального фуршету.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії687
-
Протеїни53
-
Жири52
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Щоб чіпси рівномірно підрум’янилися, розкладайте сир тонким шаром і не пересушуйте у духовці. Замість пармезану можна використати добре витриманий твердий сир — смак буде насиченим, а текстура залишиться хрусткою.
Сир натерти на дрібній тертці.
Викласти на папір для запікання порції сиру об'ємом із столову ложку.
Небагато посолити кожну порцію.
Шужук нарізати тонкими слайсами.
Потім руками нарвати на маленькі шматочки.
Приправити мікс перців.
Викласти на кожну порцію 5-6 шматочків.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 5 хвилин чіпси готові. Перед подачею остудити близько 5 хвилин, потім перекласти на блюдо.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ