Перейти до вмісту

Сирні чіпси з беконом та базиліком

Сирні чіпси з беконом та базиліком
Сирні чіпси з беконом і базиліком — це хрустка насолода, що поєднує пікантність пармезану та ніжний аромат італійських трав. Делікатна скоринка та шматочки запашного бекону створюють витончену закуску, яка чудово пасує до білого вина або як несподіваний акцент на святковому столі. Свіжий базилік додає особливої ніжності і яскравого смаку.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб чіпси були рівномірно хрусткими, натирайте сир великою теркою та не щільно укладайте купки на пергаменті. Базилік краще додавати одразу після випікання — так аромат залишиться більш виразним.
  1. Крок 1

    Бекон викласти на суху розпечену сковороду.

    Крок 1: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  2. Крок 2

    Як тільки одна сторона підрум'яниться, перевернути і підсмажувати ще близько .

    Крок 2: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  3. Крок 3

    Сир натерти на великій тертці.

    Крок 3: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  4. Крок 4

    Додати в сир мелену паприку.

    Крок 4: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  5. Крок 5

    Приправити чорним перцем.

    Крок 5: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  6. Крок 6

    Додати суміш запашних трав.

    Крок 6: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  7. Крок 7

    Ретельно перемішати.

    Крок 7: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  8. Крок 8

    Бекон дрібно нарізати.

    Крок 8: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  9. Крок 9

    Викласти ложкою «купки» із сиру на лист, додати зверху бекон.

    Крок 9: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  10. Крок 10

    Додати кілька листків базиліка.

    Крок 10: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  11. Крок 11

    Відправити лист у розігріту до 180 градусів духовку. Випікати близько , перевіряючи рівень підрум'янювання.

    Крок 11: Сирні чіпси з беконом та базиліком
  12. Крок 12

    Перед подачею дати чіпсам трохи охолонути.

    Крок 12: Сирні чіпси з беконом та базиліком

Поживна цінність

Калорії
352 ккал
Протеїни
29 г
Жири
26 г
Вуглеводи
0 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні чіпси з беконом та базиліком

Як вийшло?

Відгуки