Сирно-часникова закуска з кабачка з кедровими горішками

Як приготувати

1. Крок 1

   Кабачки нарізати кружальцями близько 7 мм завтовшки. Посолити.

   

2. Крок 2

   Викласти їх на розпечену сковороду з олією.

   

3. Крок 3

   Через 3-4 хвилини перевернути. Обсмажувати до рум'яної скоринки на середньому вогні.

   

4. Крок 4

   Змішати майонез, пармезан та тертий часник, додати чилі та мелений перець. Перемішати.

   

5. Крок 5

   Потім додати песто песус і знову перемішати.

   

6. Крок 6

   Кабачки викласти на пергамент, змастити кожен соусом, потім злегка присипати сиром і кедровими горішками. Розігрівати в духовці 20 хвилин при 190 градусах.