Сирники У Духовці

Цукрова пудра - за смаком

Куряче яйце - 1 штук

Пшеничне борошно - 20 г

Цукор - 30 г

Вишневе варення - за смаком

Розпушувач - 2 г

Сметана - за смаком

Сіль - дрібка

Сир 9%-ний - 350 г

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 180 градусів.

2 Крок

Сир пробити у блендері або протерти через сито.

3 Крок

Змішати сир, борошно, розпушувач, цукор, яйце. Додати щіпку солі.

4 Крок

Ретельно розмішати масу, щоб не залишилося грудочок.

5 Крок

Підпиліть робочу поверхню борошном.

6 Крок

Сформувати сирники.

7 Крок

Простелить лист папером для випічки. Перекласти сирники на лист і відправити в духовку на 12-15 хвилин.

8 Крок

Готові сирники посипати цукровою пудрою.

9 Крок

Подавати сирники зі сметаною та вишневим варенням.