Сирники з вишнею

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир прибрати в глибоку миску та додати яйце.

   

2. Крок 2

   Насипати цукор.

   

3. Крок 3

   Додати щіпку солі.

   

4. Крок 4

   Ванільний цукор всипати у сирну масу.

   

5. Крок 5

   Ретельно перемішати усі інгредієнти.

   

6. Крок 6

   Додати 2 столові ложки борошна та перемішати.

   

7. Крок 7

   З сиру сформувати невеликі кульки, злегка придавити і обваляти в борошні, що залишилося.

   

8. Крок 8

   У вишні видалити кісточки та залишити кілька ягід для прикраси.

   

9. Крок 9

   У центр сирника викласти одну вишню.

   

10. Крок 10

    Заліпити краї сирника, щоб вишня опинилась усередині.

    

11. Крок 11

    На добре розігріту сковороду зі олією викласти сирники і смажити з обох боків до утворення рум'яної скоринки.

    

12. Крок 12

    Можна подавати до столу, додатково прикрасивши ягодами.