Сирники З Ягідним Соусом

Сир перетерти з|із| цукром і яйцем, додати|добавляти| муку|борошно| і вимісити однорідну масу.

Присипати робочу поверхню борошном, сформувати маленькі кульки.

Зробити рівні гарні шайбочки і обсмажити їх на середньому вогні з обох боків по 2-3 хвилини.

Приготувати соус. Ягоду змішати із цукром у блендері.

Сирники подавати зі сметаною та ягідним соусом.