Сирники З Кремом

Перемішати сир з борошном, додавши ванілін, куряче яйце та олію.

На змащену олією сковорідку викласти сирники і обсмажити двох сторін до золотистої скоринки.

Помістити сирники на лотку в духовку на 12 хвилин|мінути| при температурі 200С.

Для приготування заварного крему перемішати яєчний жовток із цукром, вершковим маслом, вершками та фрешем із лимона, додавши кукурудзяний крохмаль.

Готову консистенцію варити на повільному вогні до загусання протягом 6-7 годин.

Остиглий крем збити міксером або віником.

Готову страву прикрасити цукровою пудрою та заварним кремом.