Сирники З Кокосовою Стружкою

Кокосова стружка - 2 столові ложки

Куряче яйце - 1 штук

Рисова мука - 3 столові ложки

Згущене молоко - за смаком

Сир - 300 г

Цукор - 1 столових ложок

Рослинна олія - 20 мл

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

Викладіть сир у глибоку миску — він має бути розсипчастим і сухим.

2 Крок

Додайте яйце.

3 Крок

Додайте дрібку солі.

4 Крок

Додайте цукор і перемішайте.

5 Крок

Додайте кокосову стружку, рівномірно вмішуючи її в сирну масу.

6 Крок

Додайте 2 столові ложки рисового борошна, одну ложку залиште для обкачування.

7 Крок

Сформуйте кульки й обваляйте їх у борошні, злегка приплюснувши.

8 Крок

Викладіть сирники на сковороду з розігрітою рослинною олією.

9 Крок

Смажте під кришкою з обох боків до золотистого кольору.

10 Крок

Подавайте, додавши за смаком згущене молоко й трохи посипавши кокосовою стружкою.