Перейти до вмісту

Сирники з кокосовою стружкою

Сирники з кокосовою стружкою
Сирники з кокосовою стружкою підкорюють легкістю текстури й тропічною ноткою. Ніжний домашній сир, ваніль та кокос створюють делікатний смаковий дует. Злегка золотиста скоринка огортає м’яку серединку, а кокос додає витончену незвичність знайомій рецептурі. Особливо гарна ідея для сонячного, неспішного сніданку із чашкою чаю чи кави.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте свіже, неводянисте борошно та ретельно розтертий сир — це забезпечить ідеально ніжну структуру сирників. Кокосову стружку варто попередньо підсушити на сухій сковороді, аби підсилити аромат.
  1. Крок 1

    Змішати сир, яєчний жовток, столову ложку борошна з гіркою, цукор, ваніль до смаку. Додати кокосову стружку.

  2. Крок 2

    Після того, як маса стала однорідною, скачати кульки і за допомогою борошна зліпити з кульок сирники.

  3. Крок 3

    Обсмажити з двох сторін на олії (можна взяти кокосове).

  4. Крок 4

    Викласти у форму для запікання та відправити на у розігріту до 180 градусів духовку.

  5. Крок 5

    Дати трохи охолонути, поливати згущеним молоком, варенням або соусом.

Поживна цінність

Калорії
646 ккал
Протеїни
17 г
Жири
61 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирники з кокосовою стружкою

Як вийшло?

Відгуки