Сирники з гречаним борошном та журавлиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Розбити яйце, додати сир, ретельно перемішати.

2. Крок 2

   Дрібно нарізати журавлину та додати до сирної маси.

3. Крок 3

   Додати 1,5 столової ложки борошна та ванілін на кінчику ножа. Все ретельно перемішати.

4. Крок 4

   З одержаної маси сформувати сирники. З цієї кількості товарів вийде 7 дрібних сирників (якщо робити сирники стандартного розміру, то вийде 3 шт.).

5. Крок 5

   На розігріту сковороду викласти сирники (обвалювати ні в чому не потрібно). Обсмажити по 3-5 хвилин із кожного боку.