Сирники З Джемом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжні сирники з легким ароматом ванілі створюють затишок кожного ранку. Завдяки делікатній текстурі сиру та апетитній золотистій скоринці, вони ідеально поєднуються з домашнім джемом і прохолодною сметаною. Свіжа м’ята додає гармонії у смаку й оформленні, а легка солодкість балансується природною кислинкою молочного продукту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії563
-
Протеїни20
-
Жири24
-
Вуглеводи68
Інструкція приготування
Для ідеальної текстури раджу вибирати сир середньої вологості, уникати надмірної рідини. Якщо сир дуже вологий – відцідити через марлю. Ванільний екстракт можна замінити на цедру лимона, це додасть витонченого аромату.
Сир, жовток, борошно, цукор та ванільний екстракт перемішати до однорідної маси. Потім залишити у холодильнику на 1 годину.
З отриманої маси сформувати сирники по 50 грам і обсмажити на олії по 2 хвилини з кожного боку.
Духовку розігріти до 180 градусів і помістити туди обсмажені сирники на 8 хвилин.
Готові сирники прикрасити м'ятою та подавати зі сметаною та джемом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ