Сніданки

Пшоняна Каша З Гарбузом

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Інгредієнти

мл
г
штуки
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    3159
  • Протеїни
    107
  • Жири
    67
  • Вуглеводи
    663

Інструкція приготування

1 Крок

Пшоняну крупу промити, залити водою, довести до кипіння, потім знову промити. Повторити процедуру двічі.

2 Крок

Після останнього промивання варити крупу до готовності протягом 10-15 хвилин.

3 Крок

Поки каша вариться, нарізати половину гарбуз кубиками, попередньо очистивши його від шкірки та насіння.

4 Крок

Другу половину гарбуза нарізати середніми шматками, посолити, поперчити і змастити половиною меду, загорнути у фольгу і запекти в духовці за температури 200 градусів протягом 25 хвилин.

5 Крок

Обсмажити кубики гарбуза до готовності на сковороді на олії з додаванням ложки вершкового масла. При обсмажуванні додати|добавляти| трохи м'яти, мед, сіль|соль| і перець.

6 Крок

Гарбуз із духовки пробити блендером до пюреподібного стану.

7 Крок

У готову кашу додати гарбузове пюре, молоко та вершкове масло, перемішати.

8 Крок

Кашу перекласти на сковороду до шматочків гарбуза. Перемішати.

9 Крок

Проварити кашу протягом 5 хвилин|мінути|. Додати сіль та цукор за смаком.

10 Крок

Прикрасити кашу гарбузовим насінням і страчателлою.

11 Крок

Подавати з капучіно, звареним у кавомашині Polaris PACM 2080AC IQ Home.

Вам також може сподобатися