Сирники Низькокалорійні

Сир, яйце та цукор пропустити через сито чи блендер. Додати ваніль, муку|борошно| і перемішати до однорідного стану.

Змочити руки у воді та сформувати сирник. Обваляти в невеликій кількості борошна. Поставити на 10-20 хвилин у морозилку.

Сирники смажити на олії з двох сторін по 1-2 хвилини.

Подавати можна зі сметаною, варенням, джемом тощо.