Сирники Низькокалорійні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ці ніжні, легкі сирники створені для поціновувачів класичного українського сніданку у легшій версії. Завдяки 5%-му сиру й делікатному відтінку ванілі, вони мають кремову текстуру та збагачений смак. Ідеально поєднуються з йогуртом, ягідним соусом чи свіжими фруктами — для особливого початку дня.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії266
-
Протеїни15
-
Жири13
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Для особливо ніжної структури рекомендую сир ретельно перетерти — через сито або подвійний цикл у блендері. Перед смаженням охолодіть сирники: вони так краще тримають форму та залишаються пухкими.
Сир, яйце та цукор пропустити через сито чи блендер. Додати ваніль, муку|борошно| і перемішати до однорідного стану.
Змочити руки у воді та сформувати сирник. Обваляти в невеликій кількості борошна. Поставити на 10-20 хвилин у морозилку.
Сирники смажити на олії з двох сторін по 1-2 хвилини.
Подавати можна зі сметаною, варенням, джемом тощо.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ