Якщо потрібен дрібніший сир у сирниках, можна попередньо подрібнити його в блендері.
Змішати усі інгредієнти.
Замішати сирну суміш із борошном, скачати в ковбаску.
Розрізати на шматочки, викласти на заздалегідь розігріту сковороду. Смажити до готовності.