Дієтичні сирники з маком — це ніжна, повітряна текстура злегка солодкого сиру, делікатно переплетена ароматом ваніліну та пікантними вкрапленнями маку. Кожна сирниця — легка, золотава з хрусткою скоринкою, яка ідеально пасує до ранкової кави або теплого чаю. Вдалий, корисний вибір для тих, хто цінує легкість і справжній смак.
Для максимальної ніжності сирників подрібнюйте сир до однорідної консистенції, а мак попередньо запарте окропом. Рисова мука робить текстуру м'якшою — спробуйте також із кукурудзяною або цільнозерновою для нових відтінків смаку.
Сир ретельно розім'яти вилкою або подрібнити блендером.
Усі продукти змішати у мисці.
Сформувати руками невеликі кульки, злегка плескати і обваляти в борошні.
Обсмажити на середньому вогні на сковороді, злегка змащеній олією.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ