Сирники Домашні

Сода - чайних ложок

Оцет - чайних ложок

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 400 г

Пшеничне борошно - 1 склянка

Цукор - 3 столові ложки

Родзинки - склянок

Рослинна олія - за смаком

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Вимиті яйця розтерти із цукром.

2 Крок

Додати сир, сіль, 1/2 дози борошна, родзинки, гашену соду. Перемішати.

3 Крок

Якщо маса рідка, додати|добавляти| муки|борошна| до утворення густої маси.

4 Крок

У борошні, що залишилося, обваляти сирники.

5 Крок

Обсмажити на невеликому вогні до утворення золотої скоринки.