Сирний Коржик З Яйцем І Томатом

На застелений пергаментом лист викласти сир.

Третина помідора натерти на великій тертці.

Додати в м'якуш мелений перець і посолити.

Додати дрібно нарізану цибулю. Перемішати.

Видавити часник за допомогою пресу. Знову перемішати.

Викласти томатну суміш на коржик і присипати ложкою тертого сиру.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 6-8 хвилин.

У розігріте на сковороді масло|мастило| вбити яйце і додати|добавляти| дрібно|мілко| нарізану третину помідора.

Перемішати та додати каррі. Обсмажувати ще 2 хвилини.

Викласти яєчню на половину коржика, що остигнув, і накрити другою половиною.