Сир халумі та перець, запечені з чебрецем
Запечений халумі з соковитими шматочками смаженого перцю та свіжим чебрецем розкриває насиченість середземноморських смаків. У компанії ніжного шпинату, хрусткого білого хліба та зворушливого аромату лимона страва зачаровує гармонією текстур. Кожен шматочок дарує теплоту й затишний настрій, залишаючи свіжу, яскраву ноту.
Як приготувати
Порада
Щоб халумі мав рівномірну золотисту скоринку, добре просушіть його паперовим рушником перед запіканням. Якщо не маєте чебрецю, замініть його на свіжий орегано – страва залишатиметься виразною та ароматною.
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 220 C. Помістіть перець та сир на деко.
-
Крок 3
Запікайте до розм'якшення сиру та появи золотистої скоринки. Обсмажте шпинат із олією в сковороді до м'якості, викладіть на 2 тарілки.
-
Крок 4
Поверх шпинату викладіть сир та перець, полийте соком із дека. Подавайте з хрустким хлібом.
Поживна цінність
- Калорії
- 216 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 12 г
